Nie trzeba być kucharzem, by delektować się tą książką. Jest frapująca i
bogata w informacje. Mam nadzieję, że w niej zasmakujecie. Bóg mi
świadkiem, że dla mnie to była uczta.
Phyllis Tickle, autorka książki The Great Emergence
Douglas E. Neel i Joel A. Pugh łączą wiedzę biblijną i gruntowną
znajomość antycznej kultury basenu Morza Śródziemnego ze sztuką
kulinarną, uzyskując doskonały rezultat. Nic więc dziwnego, że Przyszedł
Syn Człowieczy: je i pije; nic dziwnego, że psalmista radzi:
Skosztujcie i zobaczcie.
Wielebny Herry T. Cook, ksiądz Kościoła Episkopalnego, autor książki Long
Live Salvation by Works
Nowy Testament pełen jest opowieści o tym, jak Jezus jadał w
towarzystwie innych ludzi – od wystawnych uczt weselnych, po proste
posiłki składające się z chleba i ryb.
Jedzenie i uczty Jezusa,
zapraszając czytelnika do stołu, pozwala w nowy sposób spojrzeć na życie
w czasach biblijnych.
W starożytności przygotowywanie i spożywanie jedzenia wywierały pływ na
wszystkie aspekty życia, także na nauczanie Jezusa. Ta książka bada
znaczenie rozmaitych posiłków – od wykwintnych świątecznych uczt po
proste przekąski spożywane podczas pracy na polu – omawia ich
najważniejsze składniki, ujmuje jedzenie w kontekście ówczesnych
warunków społeczno-gospodarczych, a także proponuje ponad pięćdziesiąt
przystępnych przepisów, aby czytelnicy mogli wyrobić sobie własne zdanie
na temat smaków starożytności.
Ta książka, doskonała zarówno do indywidualnej lektury, jak i do
studiowania w grupie, zaprasza czytelników do burzliwego świata I wieku,
by powąchali, dotknęli i posmakowali jedzenia tej epoki.
