Eva Solo - Bread knife - Pakka wood - 24 cm

Przedstawiamy nóż do chleba Nordic Kitchen marki Eva Solo, arcydzieło kunsztu kulinarnego zaprojektowane, aby podnieść poziom doświadczenia w kuchni. Ten nóż do chleba to nie tylko narzędzie; to przedłużenie dłoni, oferujące niezrównaną precyzję i łatwość przy każdym krojeniu.

Sercem tego noża jest 24-centymetrowe ząbkowane ostrze, fachowo wykonane, aby prześlizgnąć się przez wszystko, od najbardziej miękkich bochenków po najbardziej chrupiące bagietki. Wszechstronność noża nie kończy się jednak na tym - jest on również idealny do siekania orzechów i czekolady, co czyni go wielofunkcyjnym dodatkiem do kuchennego arsenału.

Ostrze jest wykute z 67 warstw stali damasceńskiej (10Cr15CoMoV), która jest znakiem rozpoznawczym najwyższej jakości noży. Ten złożony proces warstwowania nie tylko skutkuje wizualnie oszałamiającym, znakomicie wzorzystym ostrzem, ale także zapewnia wyjątkowe połączenie wytrzymałości, elastyczności i trwałości. Dzięki twardości ostrza na poziomie HRC 60 ±2, można oczekiwać długotrwałej ostrości przy minimalnej konserwacji, dzięki czemu nóż ten będzie niezawodnym towarzyszem na długie lata.

Wygoda i kontrola są najważniejsze w konstrukcji tego noża. Rękojeść wykonana z drewna pakka zapewnia stabilny i wygodny chwyt, umożliwiając precyzyjne i kontrolowane cięcie. Ochronny quillon służy podwójnemu celowi, działając jako naturalne oparcie dla kciuka, aby poprawić chwyt i bezpieczeństwo podczas użytkowania.

Równowaga jest kluczowa w każdym doskonałym nożu, a Nordic Kitchen Bread Knife wyróżnia się pod tym względem. Jego idealne wyważenie zapewnia, że każde cięcie jest łatwe i intuicyjne, pozwalając skupić się na sztuce gotowania, a nie na mechanice cięcia.

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy domowym kucharzem, ten nóż do chleba jest niezbędny dla każdego, kto ceni sobie jakość i wydajność w kuchni. Doświadcz radości krojenia bez wysiłku i satysfakcji z narzędzia, które działa tak pięknie, jak wygląda.