Marcato - Marga Mulino Grain Grinder Mill (MU19-MARGA)

Marga Mulino to jedyne urządzenie, które pozwala przygotować płatki i mąkę z ziaren w zaledwie kilka minut. Może być używane zarówno z miękkimi ziarnami, takimi jak owies, jęczmień i żyto, jak i twardymi, takimi jak orkisz, kamut, ryż i gryka.

Marga Mulino wykorzystuje trzy wałki, które obracają się z różnymi prędkościami. Odległość między walcami, ustawiana za pomocą pokrętła regulacyjnego, określa rodzaj przetwarzania: pozycja 5-6 w celu uzyskania mąki zbożowej, a pozycje od 1 do 4 w celu uzyskania płatków zbożowych o różnym wykończeniu.

PŁATKI ZBOŻOWE

Świeże płatki, przygotowane na krótko przed spożyciem, całkowicie zachowują właściwości ziarna i gwarantują pełną przyswajalność wszystkich właściwości odżywczych.

SŁÓD DO PIWA

Marga Mulino jest idealna dla tych, którzy produkują domowe piwo. Aluminiowe walce doskonale miażdżą słodowane ziarno, które ma być wykorzystane w procesie fermentacji.

MĄKA

Kilkukrotne mielenie w pozycji 0 pokrętła regulacji pozwala uzyskać czystą mąkę bez otrębów. Wynik ten pozwala w pełni zastąpić najpopularniejsze mąki przemysłowe bez konieczności zmiany receptur.

WIELOFUNKCYJNA MIESZANKA

Różne wykończenia gwarantowane przez maszynę pozwalają na wykorzystanie mąki w różnych zastosowaniach. Można tworzyć mieszanki świeżej mąki lub używać produktu do wzbogacania zarówno pikantnych, jak i słodkich mieszanek.

MĄKA BEZGLUTENOWA

Marga mulino umożliwia przetwarzanie ziaren takich jak ryż i gryka, które są naturalnie bezglutenowe. Możesz stworzyć własną mieszankę mąki bezglutenowej, mając pełną kontrolę nad surowcami.